البوابة
[b][size=16]المقادير :
باذنجان 2 - جزر 3 - فلفل بارد 3 الوان - بطاط 2 - خبز مقطع محمص
الصلصه :
كاتشب طماطم - كاتشب hp - ثوم قليل - عصير ليمون
الطريقه :
يقطع الباذنجان والبطاط مكعبات والجزروالفلفل الملون يقطع طويل ويغلى جميعا بالزيت حتى ينضج وتخلط جميع المقادير وتوضع عليها الصلصه .
بالهناء والعافيه،،،،،،،،،،
